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Passage réveillon 2020/2021

Rédigé par Birgit Aucun commentaire

Menu réveillon de Saint Sylvestre 2020

au prix de 85 Euros

en partenariat avec l'association des amis de la pêche du Rauenthal à Sainte-Marie-aux-Mines.
Lieu: Val Expo à Sainte-Marie-aux-Mines à partir de 19h
Inclus: Animation avec Ramon et José

Le menu:

Terrine de Foie gras de canard et sa brioche

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Quenelles de brochet nappées d'une sauce au Riesling, épinards, riz

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Trou Alsacien

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Rôti de quasi de veau, sauce aux morilles

légumes du marché et Spaetzele

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Plateau de fromages locaux

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Le grand choux et sa glace vanille, sauce chocolat

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café

Réservations au 03.89.58.70.77 ou chez Monsieur Daniel SCHRAMM au 06.81.11.16.61


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